Rimaniamo in attesa che le piante crescano e ci regalino nell’arco di 8/9 anni le uve adatte ad una vinificazione rispettabile.
- Annata Vendemmia: 2008
- Produzione hl.: 4
- Forma di allevamento: Guyot doppio
- Affinamento in legno anni: 7
- Imbottigliamento: Maggio 2016
- Tenore alcolico:2
- Zuccheri: g/l min. 2
- pH: 3,05
- Acidità totale: 7,1
- Acidità fissa: 6,8
- Acidità volatile: 0,55
- Estratto secco: g/l 22,4
- Uve: Chardonnay
- Confezionato in: bottiglia tipo borgognotta 0,750 l
- Qualificazione: ETICHETTA BIANCA 2008 – Sebino IGT Bianco
- Temperatura di servizio consigliata: 12-14°
PRODOTTO ESAURITO
